Resepi Menu Berbuka : SUP IKAN MERAH | Kali ini kita beralih ke lauk sihat dan diet pula. Makanan laut ini dikatakan akan hadam dalam badan kita dalam 1 hari so makanan laut ini sesuai untuk sesiapa yang nak mengurangkan berat badan. Untuk hari ini cik en nak kongsi menu sup ikan merah untuk resepi menu berbuka.
Resepi Menu Berbuka : SUP IKAN MERAH
Bahan-bahan
- ikan merah
- 4 ulas bawang merah
- 2 ulas bawang putih
- sedikit halia
- kayu manis, bunga lawang dan pelaga
- lada hitam biji - tumbuk
- sup bunjut ikan Adabi
Cara-cara memasak
1. Didihkan air secukupnya bersama sup bunjut ikan, bawang merah, bawang putih, halia yang dihiris, kayu manis, bunga lawang dan pelaga.
2. Biarkan air menggelegak sebelum dimasukkan ikan.
3. Akhirnya masukkan lada hitam dan garam secukupnya.
4. Taburkan daun sup san bawang goreng. Tutup api dan sedia dihidangkan.
sumber gambar dari google